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      TripAdvisor Wrocławska Restauracja

VORSPEISEN

  • BRESLAUER TATAR MIT HERING „HÄCKERLE“

    Hering, Petersilie, Sauergurke, rote Zwiebel, Senf, Ei, saurer Rotkohl, Speckchips (70g/80g)

    18 zł

  • RINDERTATAR

    Rinderfleisch, Zwiebel, Sauergurke, Senf, grüner Pfeffer, marinierte Champignons, Anchovis, Kapern (100g/50g)

    23 zł

  • GEGRILLTER RÄUCHERKÄSE

    Räucherkäse, Kräutercroûtons, Cranberrysauce (60g/30g/30g)

    17 zł
  • Empfohlen vom Küchenchef

    IDEAL FÜR WEIN

    Regionaler Käse „Ślubowski”, Traube (70g/70g)

    15 zł

SUPPEN

  • WROCLAW ZUREK IM BROT

    natürlicher Sauerteig, geräucherter Speck, Weißwurst, Pilze, Ei (300g)

    24 zł

  • PILZ SUPPE

    Steinpilze, Maronenpilze, Pfiferlinger, Suppengrün, Reisnudeln (270g/30g)

    19 zł

  • SUPPE DES TAGES

    Bitte fragen Sie den Service nach der Suppe (300g)

    14 zł

SALATE

  • MIT SLUBOWSKIKÄSSE

    Salatmischung, Regionaler Käse „Ślubowski, Tomaten cherry, Gurke, klebrige Erbsen,

    27 zł

  • MIT TRUTHAHN

    Salatmischung, Truthahnbrust, Tomaten cherry, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Kräuterjoghurt (100g/100g)

    25 zł

 

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Küchenleiter Empfiehlt

Küchenleiter Empfiehlt

  • WROCLAW BIGOS

    Rotkohl, drei Fleischsorten, Rosinen, Äpfel, Rotwein, Weizenbaguette (300g)

    26 zł

  • CRAYFISH SOUP

    Flusskrebs, Flusskrebsfleisch, Sellerie, Toamten Cherry, Knoblauchbutter, Suppengrün, Volkornbrot, Kräutercroutons(200g/50g)

    26zł

  • KANINCHENKEULE MIT SAHNE-SENF-SAUCE KAUCHEN

    Kaninchenkeule, schlesische Klöße, Karotte, Rosinen, Ingwer, Honig, Mandeln, Wein (220g/300g)

    38 zł

  • KANINCHENKEULE MIT PILZ RATATOUILLE

    Kaninchenkeule, schlesische Klöße, Steinpilz, Maronen, Senf-Sahne-Sauce, Suppengrün, Honig, Wein (220g/300g)

    40 zł

  • PASTA MIT FLUSSKREBSFLEISCH

    Pasta aus Eiern von Grünfüßler-Hühnern, Flusskrebsfleish, Gemüse, Ei (150g/120g)

    35 zł
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HAUPTSPEISEN

Hauptspeisen

  • STEAK VOM GRILL

    Rinderfilet, Knoblauchbutter, Kartoffeln nach altpolnischer Art mit Zwiebeln, Salat mit Gartengemüse (220g/250g)

    69 zł

  • SCHLESISCHE ROULADE

    Rindfleisch, Gurke, Speck, Zwiebel, Rotkohl, schlesische Klöße (150g/160g)

    43 zł

  • EINGELEGTE RIPPEN IM BRESLAUER BIER

    Schweinefleisch Rippen, Honig, Breslauer Bier, Sauerkraut, Kartoffeln nach altpolnischer Art mit Zwiebeln (200g/220g)

    35 zł

  • KLODZKO FORELLE IN MANDELN

    Glatzer Forelle, Mandeln, Kartoffeln, Salatmischung( 1szt./220g)

    33 zł

  • SCHLESISCHES HIMMELREICH

    Schweinerücken, Speck, Trockenobst, Breslauer Klöße (160g/220g)

    36 zł

  • ALTPOLNISCHER BIGOS IM BROT

    Sauerkraut, drei Fleischsorten, Pflaumen, Honig, Pilze (320g)

    25 zł

  • WROCLAWSKA’S SCHWEINSKOTLETT

    Schweinefleisch, regionale Käse, Kartoffeln mit Dill, Rote Bete (220g/320g)

    34 zł

  • KARTOFFELPUFFER

    Kartoffelpuffer mit Rindergulasch, Paprika, saure Sahne, Petersilie (150g/250g)

    34 zł

  • GEBACKENE ENTENKEULE

    Entenkeule, schlesiche Klöße, dunkle Rosmarin-Soße, Rote Bete (200g/210g)

    38 zł
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Handgemachte “Piroggen”

HANDGEMACHTE „PIROGGEN”

Handgemachte “Piroggen”

  • RUTHENISCHER ART

    Quark, Kartoffeln, Zwiebel, saure Sahne, Fett (250g/5szt)

    21 zł

  • MIT SPINAT

    Spinat, regionaler Quark, Zwiebel, Knoblauch, Butter, saure Sahne (250g/5szt)

    23 zł
  • Empfohlen vom Küchenchef

    MIT ENTENFÜLLUNG

    Ente, Zwiebel, Knoblauch, Knoblauchbutter, Petersilie (250g/5szt)

    25 zł

  • MIT EINEM KANINCHEN

    Kaninchen, Salbeibutter, Kaninchenleber, Zwiebelpetersilie, geröstete Sonnenblume (250g/5szt)

    27 zł

 

SET FÜR ZWEI

  • PIROGGEN - MISCHUNG

    Piroggen ruthenischer Art, Piroggen mit Spinat, Piroggen, mit Entenfüllung, Piroggen, mit Kaninchen, Butter, saure Sahne (660g/20g/12szt)

    52 zł

  • WROCLAWSKA’S PLATTE

    Eingelelgte Rippen, Entenkeule, Schwienkotlett, Kartoffeln nach altpolnischer Art

    98 zł
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Desserts

DESSERTS

  • SCHOKOLADEN-PIROGGEN

    Schokolade, saure Sahne (150g)

    18 zł

  • GEBACKENER APFEL

    apple, gingerbread filling, caramel sauce / Apfel, Lebkuchenfüllung, Karamellsauce (1 szt/30g)

    15 zł
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REZERWACJE : 71 305 12 28